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茶的小知识

茶的小知识「日本茶的种类2」
(告诉你日本茶鲜为人知的秘密)

今天继续介绍日本茶的秘密。

一般很少知道的碾茶(抹茶的原料茶)的事情也告诉您。



抹茶的原料是「碾茶」



玄米加身煎茶是「玄米茶」



经过烘焙的是「焙茶」



清爽馥郁的茶香,甘甜鲜美的是「新茶」



按采摘的顺序起名